レシピ｜のざわのお米屋　野沢R.C

材料2個分
炊きたてのご飯2合、塩少々、梅干し2個、焼海苔2合、ラップ
【作り方】

① 炊きあがったご飯をすぐほぐし、少し蒸らします。

② ラップを広げ塩をふり、適量のご飯をのせ、にぎります。
　種を取り除いた梅干しをのせます。

③ 焼海苔でおにぎりをふんわり包んで出来上がりです。

材料2個分
ご飯2合、しょうゆ大さじ1、だしの素、小さじ1、みりん小さじ1、ごま油小さじ1
【作り方】

① しょうゆ大さじ1、だしの素、小さじ1、みりん小さじ1、ごま油小さじ1を混ぜます。

② （1）に、ご飯を入れムラがないよう混ぜ合わせます。

③ おにぎりを固めににぎります。

④ フライパンで、焼き色がつくまでこんがり焼いて出来上がりです。」